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自己做果凍~吃起來才安心

怎麼做果凍才不會失敗

材料很重要哦

這樣一小包~不超過15元

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首先要量好1000 CC 的水

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煮滾後~用篩網慢慢均勻加入洋菜粉

 

 

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用湯匙攪拌均勻後

會發現還是有結塊的部分

這時可以拿篩網撈起

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再加入適量的砂糖(依各人喜好)

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就可以加入百香果粒

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煮滾後關火~把泡沫撈起

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如果不喜歡太多的百香果籽

這時侯就可以撈掉一些

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等待降溫後就可以裝杯

(不能放到冷掉哦~會凝固)

裝杯後有泡沫要再撈起哦

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裝杯冷卻後~再放入冰箱

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冰冰的更好吃哦~

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    米米牛奶妹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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